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Aperçu ProduitsCatégorie comestible de HPMC

Méthylcellulose hydroxypropylique blanche de la poudre 25 Kg/Bag Methocel en nourriture

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Chine Shanghai Honest Chem. Co., Ltd. certifications
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Méthylcellulose hydroxypropylique blanche de la poudre 25 Kg/Bag Methocel en nourriture

Méthylcellulose hydroxypropylique blanche de la poudre 25 Kg/Bag Methocel en nourriture
Méthylcellulose hydroxypropylique blanche de la poudre 25 Kg/Bag Methocel en nourriture

Image Grand :  Méthylcellulose hydroxypropylique blanche de la poudre 25 Kg/Bag Methocel en nourriture

Détails sur le produit:
Lieu d'origine: LA CHINE
Nom de marque: Honest
Numéro de modèle: F4M E4M K4M K100M
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: 1000kgs
Détails d'emballage: 25kgs/drum
Délai de livraison: 15-20 jours
Conditions de paiement: LC T/T Western Union
Capacité d'approvisionnement: 300MT/MONTH

Méthylcellulose hydroxypropylique blanche de la poudre 25 Kg/Bag Methocel en nourriture

description de
Nom de produit: Méthylcellulose de catégorie comestible de 25 Kg/Bag Methocel Aspect: Poudre blanche ou jaunâtre
Matière première: Coton de raffinage Fonction: épaississant, émulsifiant, film-ancien, reliure, agent de dispersion
application: Catégorie comestible Emballage: 25kg/drum
Surligner:

Méthylcellulose hydroxypropylique de assaisonnement de Methocel en nourriture

,

Coton de raffinage cas 9004 65 3

,

25 kilogrammes de méthylcellulose hydroxypropylique de sac en nourriture

Brefd'introduction de 【
Nom chimique : Cellulose de Hydroxypropylmethyl (HPMC)
Formule moléculaire : [C6H7O2 (OH) 3-m-n (OCH3) m (OCH3CH (OH) CH3) n] x
Formule de structure :
Méthylcellulose hydroxypropylique blanche de la poudre 25 Kg/Bag Methocel en nourriture 0
Où : R=-H, - CH3, ou - CH2CHOHCH3 ; X=degree de polymérisation.
 
Méthode de production : La cellulose de raffinage de coton est traitée avec de la lessive à 35-40°C pour une demi-heure, a serré, la cellulose est écrasée, et correctement vieillie à 35°C, de sorte que le degré de moyenne de fibre d'alcali de polymérisation obtenu soit dans la marge exigée. Mettez la fibre d'alcali dans la bouilloire d'éthérification, ajoutez l'oxyde de propylène et le chlorure méthylique successivement, et les éthérifiez à 50-80℃ pour 5h, la pression maximum est au sujet de 1.8MPa. Ajoutez alors la quantité appropriée d'acide chlorhydrique et d'acide oxalique pour laver des matériaux en eau chaude à 90°C pour augmenter le volume. Déshydratez avec une centrifugeuse. Lavage au neutre. Quand la teneur en eau dans le matériel est moins de 60%, séchez-le avec un courant d'air chaud à 130°C à moins de 5%. En conclusion, elle est écrasée au travers d'un tamis à 20 mailles pour obtenir le produit fini.
 
Caractéristiques de produit
1. Aspect : HPMC est un blanc à la poudre jaune-clair ou au produit granulaire.

2. Solubilité : HPMC est presque insoluble en éthanol anhydre, éther éthylique et acétone. Il est gonflé en eau froide pour former une solution trouble transparente ou légère. HPMC peut être dissous dans quelques dissolvants organiques et également dans les dissolvants mélangés dissolvants eau-organiques.
3. Finesse (granulation) : Le produit surdimensionné au-dessus de la maille 100 ne devrait pas dépasser 5. 0%.

4. Avec la réduction de contenu de groupes de methoxyl, HPMC est augmenté dans la température de gélification et a diminué dans la solubilité dans l'eau et l'activité extérieure

 

représentation 5.Stable,
Propriétés

1. Résistance au salage : HPMC est un éther non ionique de cellulose et ce n'est pas un polyélectrolyte. Le soluté de HPMC est comparativement stable même dedans

2. la présence des sels en métal ou des électrolytes organiques. Cependant, quand la concentration des électrolytes dépasse une certaine limite, la congélation et la précipitation peuvent résulter.

3. Activité extérieure : Un soluté de HPMC a une activité extérieure élevée et des fonctions comme agent, stabilisateur d'émulsion et dispersant colloïdaux protecteurs.

4. Congélation thermique : Un soluté de HPMC gélifiera ou précipitera quand de chauffage à une certaine température, mais il retourne à l'état original de solution sur le refroidissement suivant. La température à laquelle la congélation ou la précipitation se produisent dépend du type de HPMC, de sa concentration et du taux de chauffage.

5. stabilité pH : La viscosité d'un soluté de HPMC est à peine affectée par l'acide ou l'alcali, et le produit peut développer une viscosité originale de l'ordre de 3. 0~11. 0. Par conséquent, la viscosité de solution tend à garder l'écurie pendant le stockage prolongé.

6. conservation de l'eau : HPMC est un haut agent efficace de conservation de l'eau. Son produit pharmaceutique de catégorie peut être très utilisé dans la nourriture, les cosmétiques et beaucoup d'autres domaines.

7. Filmogène : HPMC fournit un film fort, flexible et transparent ayant une bonne propriété de barrière contre le pétrole et la graisse. Dans l'application de nourriture, cette propriété est souvent utilisée pour la conservation de l'eau et l'adsorption d'huile.

8. Cohésion (propriété de liage) : HPMC, comme reliure de haute performance, peut également être employé pour mouler la nourriture et la médecine.

9. La température de carbonisation : 280-300℃
D'impératifs techniques de 【
1. Aspect : Blanc à la poudre ou aux grains jaune-clair.
2. Caractéristiques en tant que ci-dessous :

 
Articles

Caractéristiques
 MCHPMC
 MAFEJK
Perte sur le séchage, %5 .0 maximum
Résidu sur l'allumage, %1 .5 maximum
Métaux lourds, page par minute20 maximum
Arsenic, page par minute3 maximum
pH5 .0~8 .0
Bactérie1000cfu/gram maximum
Moule100cfu/gram maximum
Viscosité (solution de 2%), MPA .sSelon les spécifications de viscosité suivant les indications du tableau 2.

 
3. Indice de viscosité
 

Niveau

Gamme spécifique (2%
Solénoïde.), MPA .s

Niveau

Gamme spécifique (2%
Solénoïde.), MPA .s

54~640003000~5600
1512~1880006000~9000
2520~3010 0009000~12000
5040~6015 00012000~18000
10080~12020 00018000~30000
400300~50040 00030000~50000
800600~900100 00085000~130000
15001000~2000200 000≥180000

Note : La viscosité peut être ajustée selon les exigences particulières des clients.
But dede】 d'application
HPMC peut être directement appliqué à la nourriture non seulement comme émulsifiant, reliure, épaississant ou stabilisateur, mais également As
matériel d'emballage.
a) La conservation thermique de congélation et d'eau de HPMC bloque l'absorption d'huile dans la perte de nourriture et d'humidité pendant faire frire, fournissant un goût frais et croquant. D'ailleurs, ces aides de propriétés dans la conservation de gaz pendant la cuisson pour augmenter le volume cuit au four et améliorer la texture.
b) En nourriture de moulage, l'excellentes onctuosité et force contraignante amélioreront son moldability et forme
conservation.
 
Guide de sélection des produits pour la nourriture :

UtilisationType applicable du produit
Pain et gâteauMA-4000, F-4000, K-4000
Pain de pâte lisseMA - 15, F 50, K 100
Boisson laiteuseMA 15, E-50, F 50
Remplir des tartesMA -4000, F-4000, K-4000
Crème de saladeMA-4000
AssaisonnementE- 15, F-50, K-100

 
D'empaquetage de 【
Le produit est emballé dans le sac en polyéthylène inclus dans le sac composé de tambour ou de papier de panneau de fibres agglomérées. La norme
le poids est 25 kg/drum ou 25 kg/bag.
Le produit devrait être maintenu dans le sac original et être stocké dans l'endroit sec et propre loin de la source de chaleur et ne pas mettre ainsi que d'autres produits chimiques.
 
De transport et de stockage de 【
L'addition directe du produit à arroser cause la formation des morceaux. Résultats mettants en bloc du mouillage inachevé des différentes particules de poudre. Seulement la poudre en contact avec l'eau se dissout et la membrane gélatineuse formée empêche la poudre restante de se dissoudre, entraînant un retard dans le temps de dissolution. Les trois méthodes suivantes sont recommandées pour la dissolution sans former des morceaux. La méthode la plus commode devrait être choisie selon le but de votre application.
 
Méthylcellulose hydroxypropylique blanche de la poudre 25 Kg/Bag Methocel en nourriture 1

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